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Old Taverna Sorrentina

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Aceto Balsamico
Aceto Balsamico

Dalla antica tradizione Modenese nasce il nostro aceto balsamico

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Pizza

 

Un corso di cucina italiana non è completo senza il piatto tradizionale per eccellenza del bel paese: la pizza.

E allora perché non imparare a cucinare una delle specialità più deliziosa di casa nostra?

Nato come piatto semplice e povero la pizza ha fatto il giro del mondo conquistando intere generazioni. Il corso Pizza prevede una trasferta dalla Old Taverna Sorrentina verso una nota pizzeria locale dove, seguiti dagli chef pizzaioli più esperti potrai diventare un ottimo pizzaiolo.

 

 

Il corso ha una durata di 3 ore ed ha un costo di € 60,00 a persona

 

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L'origine della pizza e il suo impasto ...

  • Preparazione dell'impasto per pizza
  • Pizza Margherita
  • Pizza con diversi condimenti
  • Pizza fritta con salsa "chiommenzana" in tipico stile napoletano
  • Calzone farcito con ricotta e mozzarella
  • Calzone fritto "Napoleteno" pomodoro basilico mozzarella
  • Focaccia "sale e pepe" con olio extravergine di oliva
  • Barca sorrentina
  • Pizza con Nutella
  • Sorpresa dello chef
  • Incluso: birra o vino, acqua e limoncello
  • Diploma e ricette 
  • Prezzo speciale: € 75,00 € 60,00 a persona


Il corso inizia alle 17:30 e finisce alle 20:30 circa.

Se si desidera rimanere dopo cena per parlare con il gruppo scolastico e lo chef è possibile.


> torna alla scuola di cucina

Pochi passi per imparare a fare la pizza:


Contattaci via e-mail, dicci quando vorresti partecipare al corso e attendi la nostra risposta.
Ti forniremo la conferma della data, l'ora e tutte le informazioni di cui hai bisogno.

In alternativa, utilizza questo modulo e compila i campi obbligatori specificando il corso che desideri frequentare,
ti risponderemo il prima possibile.

Per maggiori informazioni potete contattarci telefonicamente:
0039 081.8781442 scuola di cucina
0039 3336101103 cellulare.

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